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Il était une fois la gastronomie : une histoire de l'art culinaire
De Michael Sadler, Daisy Sadler, Kilien Stengel
ISBN-13
9782413043935
Éditeur
Delcourt (Paris)
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Que mangeait-on à la Préhistoire ou à la cour de Louis XIV ? Les auteurs nous invitent à une exquise excursion gastronomique pour découvrir l'évolution des pratiques culinaires, du festin de mam
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