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Distinctions alimentaires
ISBN-13
9782130853916
Éditeur
PUF (Paris)
Date de publication
01/01/2025
Résumé
Comment nos goûts alimentaires révèlent-ils les fractures sociales ? Nos préférences peuvent-elles s'articuler aux différentes règles et prescriptions qui encadrent nos consommations ? Commen
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