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Savez-vous goûter les choux ? : recettes, secrets et vertus
De Danièle Mischlich-Brunner, Caroline Rio, Frédérique Lauwerier
ISBN-13
9782810900435
Éditeur
Presses de l'École des hautes études en santé publique (Rennes)
Date de publication
01/01/2011
Résumé
Blanc, rouge, vert, violet, riche en formes, en textures et en goût, pommé ou non, en bouquets ou sommités, européen, indien, chinois ou japonais, le chou ne manque ni d'atouts... ni d'atours ! Om
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