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Le levain
ISBN-13
9782352554332
Éditeur
les Éditions de l'Épure (Paris)
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Si, pris de la fièvre du pain, vous vous êtes mis au levain, ce livre est pour vous. Compagnon de route des confections boulangères, le levain est devenu un véritable phénomène dans nos cuisines
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