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De la table des dieux à la table des hommes : la symbolique de l'alimentation dans l'Antiquité romaine
ISBN-13
9782296542860
Éditeur
l'Harmattan (Paris)
Date de publication
01/01/2011
Résumé
La littérature de l'Antiquité romaine nous fait découvrir de profondes mutations dans les imaginaires associés à la nourriture et dans les modèles d'acquisition, de préparation et de dégustati
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