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Mon métier, mes compétences : sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine, CSR et métiers de l'alimentation ; pochette élève (édition 2022)
ISBN-13
9782206310039
Éditeur
Delagrave
Résumé
Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation. On trait
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