Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : l'économie du quotidien

Name: Espaces et pratiques du commerce alimentaire à Lyon au XVIIe siècle : l'économie du quotidien
ISBN: 9782706114984

De Anne Montenach

ISBN-13

9782706114984

Éditeur

Presses universitaires de Grenoble (Grenoble)

Date de publication

01/01/2009

Résumé

" On colporte tout ce qui est à vendre..." écrit à l'été 1643 le voyageur strasbourgeois Elie Brackenhoffer, à l'occasion de son séjour à Lyon. Envahie par l'échange, la deuxième ville du ro

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