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Vendre l'exotisme : épiciers de l'Ouest au XVIIIe siècle
ISBN-13
9782753597457
Éditeur
Presses universitaires de Rennes (Rennes)
Date de publication
01/01/2025
Résumé
Appartenant aux métiers de luxe ou de semi-luxe, la profession d'épicier connaît un développement remarquable au XVIIIe siècle, particulièrement dans les villes portuaires, à la faveur de la cr
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