Retour au catalogue
Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R. D. Congo : répertoire et composition en nutriments
De Mbemba Fundu di Luyindu, Théophile
ISBN-13
9782343017419
Éditeur
l'Harmattan-RDC (Paris)
Date de publication
01/01/2013
Résumé
Cet ouvrage publie un répertoire de 163 légumes différents, de 85 espèces de champignons, de 35 sortes de racines et tubercules ainsi que de 64 espèces de fruits, de noix et de graines provenant
0 annonce en vente actuellement
