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Les poissons d'eau douce
De Maki Manoukian, Marc-Amaury Legrand
ISBN-13
9782352554370
Éditeur
les Éditions de l'Épure (Paris)
Date de publication
01/01/2024
Résumé
Maki Manoukian et Marc-Amaury Legrand nous embarquent dans le monde savoureux des poissons d'eau douce, une ressource culinaire souvent méconnue mais riche en saveurs et en bienfaits pour notre palai
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