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Les secrets de la boulange bio : 110 recettes sucrées et salées
De Marie Chioca, Delphine Paslin
ISBN-13
9782360981762
Éditeur
Terre vivante (Mens)
Date de publication
01/01/2015
Résumé
Pains, brioches, pizzas... Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ces spécialités boulangères ? Ce livre est LA bible de la boulange maison. Il présente toutes les techniques et savoir-faire
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