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Une histoire culinaire du Moyen âge

Une histoire culinaire du Moyen âge

De Bruno Laurioux

ISBN-13

9782745310859

Éditeur

H. Champion (Paris)

Date de publication

01/01/2005

Résumé

Collection : Sciences, techniques et civilisations du Moyen âge à l'aube des Lumières ; 8

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