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Moutarde : un trésor de Bourgogne
ISBN-13
9782732494715
Éditeur
Éditions de La Martinière (Paris)
Date de publication
01/01/2020
Résumé
Véritable emblème du terroir français, la moutarde est le condiment le plus consommé au monde. Ce bel ouvrage nous raconte son histoire et les étapes de sa fabrication, et nous invite à découvr
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