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Le Larousse du pain : 80 recettes de pains et viennoiseries ([Nouvelle éd.]) Éric Kayser ; photographies de Massimo Pessina ; avec la collaboration de Jean-Philippe de Tonnac

Le Larousse du pain : 80 recettes de pains et viennoiseries ([Nouvelle éd.]) Éric Kayser ; photographies de Massimo Pessina ; avec la collaboration de Jean-Philippe de Tonnac

De Éric Kayser

ISBN-13

9782035973689

Éditeur

Larousse (Paris)

Date de publication

01/01/2019

Résumé

Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Éric Kayser vous livre

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