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Défis zéro gaspi : techniques et canevas pour réduire le gaspillage alimentaire
ISBN-13
9782761958233
Éditeur
les Éditions de l'Homme (Montréal (Québec)), Interforum editis (Ivry-sur-Seine)
Date de publication
01/01/2021
Résumé
La montée en popularité du mouvement zéro déchet ayant mis en lumière certaines aberrations de nos habitudes de consommation, le gaspillage alimentaire est devenu le sujet dont tout le monde parl
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