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Savoureuses dégustations : pour débutants et néophytes : de la vigne au verre, apprendre simplement à bien déguster
ISBN-13
9791090213852
Éditeur
Éditions France agricole (Paris)
Date de publication
01/01/2018
Résumé
Apprendre la technique de dégustation c'est comme « apprendre la grammaire d'accès à la structure et à la beauté de la langue » écrit d'ailleurs Muriel Barbery dans L'élégance du hérisson.
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