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Les 100 lieux de la gastronomie
De Alain Bauer
ISBN-13
9782130588252
Éditeur
Presses universitaires de France (Paris)
Date de publication
01/01/2011
Résumé
Une promenade en gastronomie conduit naturellement le gourmand vers les meilleures tables du monde, auréolées d'étoiles. Mais il flâne volontiers aussi dans les marchés d'exception, recherche les
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