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Hommage au potager
De Jean-Paul Ruiz, Lise Guéhenneux
ISBN-13
9782845230187
Éditeur
Éd. du Laquet (Martel), J.-P. Ruiz (Saint-Aulaire)
Date de publication
01/01/2000
Résumé
Dans cet ouvrage, chaque toile montre les légumes de la recette d'un grand chef cuisinier sous forme de bandes juxtaposées, rigoureusement proportionnelles à la quantité de légumes de la recette.
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