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Olivier de Serres et l'évolution de l'agriculture
De Jean Boulaine, Richard Moreau
ISBN-13
9782747535519
Éditeur
l'Harmattan (Paris)
Date de publication
01/01/2002
Résumé
On a célébré en 2000 le quatrième centenaire de la publication du Théâtre d'Agriculture et Mesnage des Champs, d'Olivier de Serres. A elle seule, elle suffit à faire la renommée de l'auteur à
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