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Histoires de l'alimentation : De quoi manger est-il le nom ?
ISBN-13
9782213711805
Éditeur
Fayard
Date de publication
01/01/2019
Résumé
« Que mangeaient les hommes il y a dix mille ans ? Que mangeront les humains dans un siècle ? Comment et où sont apparus le feu, l'agriculture, l'élevage ? Que mangeaient les empereurs rom
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