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Des pistes pour le développement durable de la chaîne du froid
De André Gac
ISBN-13
9782862430874
Éditeur
Éd. parisiennes (Paris), Éd. Pyc livres (Paris)
Date de publication
01/01/2008
Résumé
Il y a juste soixante ans, j'avais vingt trois ans, quand, muni des diplômes d'ingénieur agronome (INA Paris), d'ingénieur du génie rural et d'ingénieur frigoriste (IFFI), je suis entré en froid
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