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Encyclopédie du pain maison
De Marie-Laure Frechet, Valerie Lhomme, Berengere Abraham
ISBN-13
9782081488526
Éditeur
Flammarion
Date de publication
01/01/2019
Résumé
Faire du pain chez soi, c'est renouer avec une technique ancestrale. C'est aussi choisir ses ingrédients, pour un pain sain et à son goût. Cette encyclopédie apprend à faire naître et à nourrir
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