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Fermentation à la maison : légumes, fruits, boissons et pains - 100 recettes pour choyer son microbiote
De Lenormand, Salomé (Autrice du texte)
ISBN-13
9782017251095
Éditeur
Hachette Livre - Département Pratique (Vanves)
Date de publication
01/01/2026
Résumé
Ce livre est bien plus qu'un recueil de recettes : c'est une ode à la vie microscopique qui nous entoure et nous habite. Salomé, passionnée de fermentation et vulgarisatrice hors pair sur Instagram
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