Substances naturelles d'origine marine : chimiodiversité, pharmacodiversité, biotechnologie

Name: Substances naturelles d'origine marine : chimiodiversité, pharmacodiversité, biotechnologie
ISBN: 9782743007218

De Jean-Michel Kornprobst

ISBN-13

9782743007218

Éditeur

Lavoisier (Paris)

Date de publication

01/01/2005

Résumé

La valorisation des produits de la mer n'est pas nouvelle. Dans l'Antiquité, Tyr contribuait déjà au rayonnement de la civilisation phénicienne par sa production de pourpre, pigment rouge extrait

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