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Cuisine du Brésil
De Frédéric Bec
ISBN-13
9782744907500
Éditeur
Édisud (Aix-en-Provence)
Date de publication
01/01/2008
Résumé
La cuisine brésilienne traditionnelle, contrastée et épicée, se distingue par sa diversité, à l'image d'un pays 17 fois plus grand que la France. Exotique et raffinée, elle reflète son histoir
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