Changeons d'agriculture : réussir la transition

Name: Changeons d'agriculture : réussir la transition
ISBN: 9782330032340

De Jacques Caplat

ISBN-13

9782330032340

Éditeur

Actes Sud (Arles)

Date de publication

01/01/2014

Résumé

Le «modèle» agricole qui s'est imposé depuis quelques décennies est de plus en plus critiqué en raison de ses conséquences sur l'environnement, l'emploi et la santé humaine ou animale. Pourtan

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