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La structure des protéines
De Jeannine Yon-Kahn, Guy Hervé, Jean-Luc Popot
ISBN-13
9782759822423
Éditeur
EDP Sciences (Les Ulis)
Date de publication
01/01/2019
Résumé
Les protéines, molécules fonctionnelles, participent à toutes les activités biologiques et assurent une grande variété de fonctions. En plus de ces connaissances fondamentales, le présent ouvra
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