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Desserts, gâteaux et viennoiseries de fêtes
De Gérard Fritsch, Guy Zeissloff
ISBN-13
9782913990968
Éditeur
Éd. du Bastberg (Gambais)
Date de publication
01/01/2002
Résumé
Pour ce nouveau titre de la collection "Cahiers Gourmands", Guy Zeissloff, qui voici deux ans nous a ravis par les recettes entre traditions et innovations en matière de pains et viennoiseries, s'est
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