Les plantes légumières : racines

Name: Les plantes légumières : racines
ISBN: 9782759827343

De Gérard Tremblin, Abderrazak Marouf

ISBN-13

9782759827343

Éditeur

EDP sciences (Les Ulis)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés.Au-delà de leur app

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