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Au beurre : 60 recettes modernes pour remettre le beurre au goût du jour
De Victor Coutard, Gala Collette
ISBN-13
9782412061725
Éditeur
First éditions (Paris)
Date de publication
01/01/2020
Résumé
A travers plus de 60 recettes, retrouvez la gourmandise de la cuisine au beurre ! Exhausteur de goût, condiment ou créateur de texture, le beurre est un produit phare de la cuisine française. Il e
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