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Cochons, cochonnailles : du lard ou du cochon
ISBN-13
9782350551395
Éditeur
Neva
Date de publication
01/01/2006
Résumé
De cet animal domestique qu'Emile Zola comparait à une "bedaine de chantre" et que les fermiers tuaient une fois l'an, il en était fait une excellente charcuterie. Appelée cochonnaille, cette charc
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