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Les grands fermiers : les laboureurs de l'Île-de-France, XVe-XVIIIe siècle (Éd. refondue et actualisée) Jean-Marc Moriceau
ISBN-13
9782818505304
Éditeur
Pluriel (Paris)
Date de publication
01/01/2017
Résumé
Modèle emblématique des grands exploitants, les fermiers de l'Ile-de-France ont façonné les paysages de nos plaines, modelé l'agriculture, décrit d'étonnantes trajectoires sociales. Leurs desce
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