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Le grand cours des accords mets & vins
De Olivier Bompas, Dominique Buffet, Mathilde Ficty, Géraldine Gossot
ISBN-13
9782017315452
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
01/01/2025
Résumé
NOUVELLE EDITION - LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons. 1/ La théorie - Des infos à retenir
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