Le luxe alimentaire : une singularité française

Name: Le luxe alimentaire : une singularité française
ISBN: 9782753521537

De Vincent Marcilhac

ISBN-13

9782753521537

Éditeur

Presses universitaires de Rennes (Rennes), Presses universitaires François-Rabelais de Tours (Tours)

Date de publication

01/01/2012

Résumé

Cet ouvrage étudie la singularité française en matière de luxe alimentaire. Dans le contexte de la mondialisation économique, la France et les entreprises françaises peuvent tirer leur épingle

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