La grande histoire de la confiture : avec 210 recettes originales : Ier siècle av. J.-C.-XIXe siècle

Name: La grande histoire de la confiture : avec 210 recettes originales : Ier siècle av. J.-C.-XIXe siècle
ISBN: 9782379290510

De Cyprien Parmentier

ISBN-13

9782379290510

Éditeur

Quint'feuille (Le Coudray-Macouard)

Date de publication

01/01/2023

Résumé

Le livre explore les événements historiques, sociaux et économiques qui ont permis le développement de la confiture. Pourquoi a-t-elle été créée ? Comment a-t-elle évolué de son origine à l

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