Cuisine ; terminale bac professionnel ; technologie culinaire ; pochette élève

Name: Cuisine ; terminale bac professionnel ; technologie culinaire ; pochette élève
ISBN: 9782206304885

ISBN-13

9782206304885

Éditeur

Delagrave

Résumé

L'offre la plus professionnelle sur le marché en totale adéquation avec le référentiel : la progression permet d'aborder les nouveaux thèmes et les contenus nécessaires à la certification final

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