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La Cuisine japonaise du zen : Reportages au coeur des temples Zen et recettes
De Hiroko Kikuchi-Bouquillon, Francis Bouquillon
ISBN-13
9782412093993
Éditeur
First Éditions
Date de publication
01/01/2025
Résumé
Un beau-livre de cuisine et culture japonaises, fruit d'une enquête très complète au coeur des temples japonais Zen. Des photographies inédites, des endroits jamais visités par le grand public,
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