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La corporation des bouchers à Limoges du XIIIe au XVIe siècle

La corporation des bouchers à Limoges du XIIIe au XVIe siècle

De Grégory Parvaud

ISBN-13

9782918352075

Éditeur

A. Lyner (Issoudun)

Date de publication

01/01/2010

Résumé

La ville médiévale est le théâtre d'activités professionnelles variées. Parmi ces professions les métiers de l'alimentation ont une place fondamentale dans l'économie urbaine en raison de leur

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