Cuisine chinoise

Name: Cuisine chinoise
ISBN: 9782916578194

ISBN-13

9782916578194

Éditeur

Pacifica

Résumé

Salade, braiser, frire, wok, vapeur, bouillir, Feifei nous dévoile dans cet ouvrage les savoir-faire et techniques de la cuisine chinoise. Par sa méthode étape par étape, la cuisine de l'Empire du

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