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Le Pain d'autrefois : chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va
ISBN-13
9782864804307
Éditeur
Presses universitaires de Nancy (Nancy)
Date de publication
01/01/1987
Résumé
Une chronique de l'évolution de la vie alimentaire des plus humbles telle qu'elle a été durant les cent cinquante dernières années.
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