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Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière ; 2nde professionnelle et terminale BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie ; manuel de l'élève

Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière ; 2nde professionnelle et terminale BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie ; manuel de l'élève

De Anne Delaby

ISBN-13

9782735220236

Éditeur

Bertrand Lacoste

Date de publication

01/01/2007

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