Burrata : faire sa burrata et l'utiliser en 50 recettes

Name: Burrata : faire sa burrata et l'utiliser en 50 recettes
ISBN: 9782412093474

De Pierre Coulon

ISBN-13

9782412093474

Éditeur

First éditions (Paris)

Date de publication

01/01/2024

Résumé

Tout pour apprendre à faire sa burrata et à la cuisiner en 50 recettes, avec Pierre Coulon ! La burrata, le meilleur de la mozzarella et de la straciatella ! Originaire des Pouilles, la burrata

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