Manger suisse : qui décide ?

Name: Manger suisse : qui décide ?
ISBN: 9782889152513

ISBN-13

9782889152513

Éditeur

Presses polytechniques et universitaires romandes (Lausanne)

Date de publication

01/01/2018

Résumé

Peut-on monter une mayonnaise suisse avec des oeufs importés ? Aromatiser aux framboises étrangères un yogourt de la région ? Faire mousser la croix blanche sur une bière dont le seul ingrédient

0 annonce en vente actuellement

Je veux vendre ce livre

Du même rayon

L'Art de la médecine

Hippocrates, Jacques Jouanna, Caroline Magdelaine

Kim dynasty : l'ambition atomique !

Matthieu Noirot

Les Hauts-de-France des origines à nos jours

Mémoires d'un névropathe : avec des compléments et un appendice sur la question "À quelles conditions une personne jugée aliénée peut-elle être maintenue dans un établissement hospitalier contre sa volonté évidente ?

Daniel Paul Schreber

Thoutmosis III, le plus grand des pharaons : son époque, sa vie, sa tombe

Madeleine Della Monica

L'insoumise : Simone Weil

Laure Adler

S.O.S. banlieues

Eric Raoult

Le réensauvagement de la ferme à Knepp

Isabella Tree

L'invention de l'islamo-palestinisme : Jihad mondial contre les juifs et diabolisation d'Israël

Pierre-André Taguieff

Sagesse Vient de L'ombre : Dans les Jardins de Sicile

Edith De la Heronniere