La cuisine de la consolation : récits et recettes

Name: La cuisine de la consolation : récits et recettes
ISBN: 9782330186616

De Stéphanie Schwartzbrod

ISBN-13

9782330186616

Éditeur

Actes Sud (Arles)

Date de publication

01/01/2024

Résumé

Manger pour ne pas oublier. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-quatre hommes et femmes de tous horizons révè

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