Systèmes alimentaires

Name: Systèmes alimentaires
ISBN: 9782406068624

ISBN-13

9782406068624

Éditeur

Classiques Garnier

Résumé

Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série « Systèmes agroalimentaires » de la revue Isméa « Économies et Soci

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