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Je cuisine ma pêche en mer : cabillaud, merlu, maquereau, daurade, thon, lieu, bar, sardine, vieille, sar, muge, girelle, tacaud
ISBN-13
9782737369452
Éditeur
Éditions "Ouest-France" (Lille)
Date de publication
01/01/2016
Résumé
De la mer à l'assiette, cet ouvrage « deux en un » montre comment cuisiner sa propre pêche. 35 recettes des poissons nobles (bar, dorade.) aux plus modestes (maquereau, sardine, cabillaud.), refl?
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