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Bien découper et préparer son gibier
De Olgierd Expeditus Johann Kujawski, Ursula Kujawski
ISBN-13
9782351912157
Éditeur
Gerfaut (Aix-en-Provence)
Date de publication
01/01/2010
Résumé
Ce manuel sur la découpe et la préparation de tous les gibiers grand et petit, à poils et à plumes est illustré de plus de 200 photos pas à pas. Il a pour objectif d'aider les amateurs à décou
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