Les dérives de la nutrition

Name: Les dérives de la nutrition
ISBN: 9782365495653

De Gyorgy Scrinis

ISBN-13

9782365495653

Éditeur

Thierry Souccar éditions (Vergèze)

Date de publication

01/01/2022

Résumé

"Ce livre, unique en son genre, révolutionne la science de la nutrition." Anthony Fardet, chercheur en alimentation préventive et holistique à l'Inrae. Avec la découverte des glucides, lipides,

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