Nos fromages, recettes d'hier et d'aujourd'hui

Name: Nos fromages, recettes d'hier et d'aujourd'hui
ISBN: 9782913381742

De Noël Graveline

ISBN-13

9782913381742

Éditeur

Éd. Debaisieux (Beaumont)

Date de publication

01/01/2013

Résumé

Près de 100 recettes concoctées par des chefs reconnusDélice de fin de repas, le fromage se double d'un produit remarquable pour la cuisine. Il offre de multiples possibilités qui vont de la recet

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