Au-delà des OGM : science, innovation, société

Name: Au-delà des OGM : science, innovation, société
ISBN: 9782356715166

ISBN-13

9782356715166

Éditeur

Presses des Mines (Paris), Académie d'agriculture de France (Paris)

Date de publication

01/01/2018

Résumé

Depuis une vingtaine d'années, les biotechnologies, tout spécialement les organismes génétiquement modifiés (OGM) agricoles, sont au coeur d'une controverse sociétale particulièrement vive dans

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